Vegånia - Ravintoloiden menut
Turkulaiset yhteistyöravintolamme tarjoavat elokuun ensimmäisen viikon aikana 1.-5.8. 2017 ravintoloissaan tapahtuman nimikkoannoksen tai -menun.
Kaikki ravintolat ja niiden sijainnit löydät Ravintolat sivulta, tarkemmat tiedot ja hinnat ravintoloiden omilta sivuilta.
Vegånia-menut ja –annokset
Kaskis
Vegånia-menu
- Kesävihannesympyrä + piparjuurella maustettu soijakermakastike
- +
- Kesäkeitto
- +
- Sipuli, siemenet ja linssi "carpaccio"
- +
- Kesäkurpitsa, tomaatti ja nyhtökaura
- +
- Tofu, emmervehnä ja sieni
- +
- Kaskiksen kuningatar
Pinella
Vegånia-menu
- Kurkkugazpachoa ja krutonkeja
- +
- Falafelia, punajuurihummusta ja sydänsalaattia
- +
- Raakasuklaabrownie ja karviaista
Sushi Panda
Lajitelma nro 142:
- 4 kpl Panama uramaki (wakame, kylmäsavutofu, avokado, vegaaninen tuorejuusto)
- 4 kpl Paris futomaki (avokado, kurkku, paprika, salaatti, spicy porkkana)
- 1 kpl inaritofu, 1 kpl avokado nigiri, 1 kpl Caviart gunkan
Löytö
Vegeburger
Gryn
- Vegaaniset pullat
- Vegaaniset leivät
Vänäk
- Vegemix-pata
- Kolme pientä annosta
- Neljä pientä annosta
- Vänäkin pizza: Planeetta
- Savustettua munakoisoa, sipulia, tomaattia
- Persialaisia yrttejä, soijapapuja ja sahramiriisiä.
Smooth It!
- Suklainen ja ravitseva Coco-Nut -smoothie riisiproteiinibuustilla
- Yrttisen raikas Deliverden vihersmoothie
Kembuz Cafe
Vegaaninen kesäsalaatti
Teini
Vegånia-menu
- Porkkala-leipä
- +
- Tofua, bataattipyrettä ja olutkastiketta
- +
- Marjapavlova
Roster Turku
Vegånia-menu
- Chermoula marinoitua tofua, baba ganoushia ja rapeaa zucchinia
- +
- Kylmä meloni-kookoskeitto, pikkelöityä melonia, rapeaa kookosta ja Korianteria
- +
- Paahdettua kukkakaalia, mantelipyreetä sekä ragu punaisista linsseistä ja lehtikaalista
- +
- Sitruunaverbenamoussea, marinoituja mansikoita ja mansikkasorbettia
KASVIS-ravintola
Vegaaniviikko
Kuori
Viiden ruokalajin Vegånia-menu
La Victoria
Vegaaninen Tacos al Pastor sekä vaihtelevasti muita meksikolaisia klassikoita