Ravintoloiden menut 2017

Turkulaiset yhteistyöravintolamme tarjoavat elokuun ensimmäisen viikon aikana 1.-5.8. 2017 ravintoloissaan tapahtuman nimikkoannoksen tai -menun.

Kaikki Vegånia 2017 ravintolat ja niiden sijainnit löydät Ravintolat sivulta, tarkemmat tiedot ja hinnat ravintoloiden omilta sivuilta.

Vegånia-menut ja –annokset

Kaskis

Vegånia-menu: Kesävihannesympyrä ja piparjuurella maustettu soijakermakastike + Kesäkeitto + Sipuli, siemenet ja linssi "carpaccio" + Kesäkurpitsa, tomaatti ja nyhtökaura + Tofu, emmervehnä ja sieni + Kaskiksen kuningatar

Pinella

Vegånia-menu: Kurkkugazpachoa ja krutonkeja + Falafelia, punajuurihummusta ja sydänsalaattia + Raakasuklaabrownie ja karviaista

Sushi Panda

Lajitelma nro 142:

4 kpl Panama uramaki (wakame, kylmäsavutofu, avokado, vegaaninen tuorejuusto)
4 kpl Paris futomaki (avokado, kurkku, paprika, salaatti, spicy porkkana)
1 kpl inaritofu, 1 kpl avokado nigiri, 1 kpl Caviart gunkan

Löytö

Vegeburger

Gryn

Vegaaniset pullat
Vegaaniset leivät

Vänäk

Vegemix-pata
Kolme pientä annosta
Neljä pientä annosta
Vänäkin pizza: Planeetta
Savustettua munakoisoa, sipulia, tomaattia
Persialaisia yrttejä, soijapapuja ja sahramiriisiä.

Smooth It!

Suklainen ja ravitseva Coco-Nut -smoothie riisiproteiinibuustilla
Yrttisen raikas Deliverden vihersmoothie

Kembuz Cafe

Vegaaninen kesäsalaatti

Teini

Vegånia-menu: Porkkala-leipä + Tofua, bataattipyrettä ja olutkastiketta + Marjapavlova

Roster Turku

Vegånia-menu: Chermoula marinoitua tofua, baba ganoushia ja rapeaa zucchinia + Kylmä meloni-kookoskeitto, pikkelöityä melonia, rapeaa kookosta ja korianteria + Paahdettua kukkakaalia, mantelipyreetä sekä ragu punaisista linsseistä ja lehtikaalista + Sitruunaverbenamoussea, marinoituja mansikoita ja mansikkasorbettia